CDC.gov에 따르면 2021년 8월에 시작된 2년간의 연구에 따르면 미국 성인의 약 40.3%에서 비만이 나타났습니다. 많은 의료 기관에서 만성 건강 상태로 간주하는 비만은 특히 제2형 당뇨병, 심장병, 뇌졸중 등의 위험을 높입니다. blog.marketresearch.com에 따르면 체중 감량 산업이 2023년 시장 가치가 거의 900억 달러에 달하는 것으로 추산되는 전례 없는 수준으로 빠르게 성장했다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
스마트 링, 스마트 물병, 스마트 체중계와 같은 제품을 포함하여 운동 루틴을 업그레이드할 수 있는 획기적인 여러 가지 피트니스 기기를 사용하면 더 나은 건강을 향한 길이 막막할 수 있습니다. 지난 10년 동안 표면화된 비만을 억제하기 위한 아이디어 중 하나는 한입 사이에 걸리는 시간을 늘려 과식을 방지하는 스마트 포크입니다.
예를 들어, 스마트 피드 스마트 포크(Smart Feed Smart Fork)는 진동과 조명을 사용하여 식사 속도를 늦추도록 알려줍니다. 이 개념은 배가 부르다는 느낌을 뇌가 인식하기까지 첫 번째 물린 후 약 20분이 걸리기 때문에 중요합니다. 스마트 포크를 사용하면 너무 빨리 먹는 것을 방지하는 데 확실히 도움이 될 수 있지만 체중 감량을 보장하는 치료법은 아니며 몇 가지 주의 사항이 있습니다.
천천히 먹는 것의 잠재적 이점
현대 사회는 빠르게 변화하며 많은 사람들이 맛있는 식사를 즐기는 것과 같은 간단한 일을 할 시간을 찾기 위해 애쓰고 있습니다. 불행하게도 전문가들은 점심을 먹고, 학생들은 이동 중에 무엇이든 들고, 가족들은 긴장을 풀기 위해 텔레비전 앞에서 식사를 하기 때문에 음식은 나중에 생각하는 경우가 많습니다. 각 시나리오에서 접시 위의 음식은 관심의 중심이 아닙니다. 그 결과, 많은 미국인들은 허리둘레에 부정적인 영향을 미치는 습관을 갖게 되었습니다. 방심한 식사는 스마트 포크 기술이 해결하는 데 도움이 될 수 있는 바람직하지 않은 행동 중 하나입니다.
식사를 너무 빨리 먹어서 스마트 포크에서 실시간 피드백을 받으면 어떻게 먹는지 더욱 주의를 기울이게 됩니다. 더 천천히 먹으면 소비되는 음식의 양을 줄이고 더 많은 영양소를 활용하며 소화를 향상시키는 등 몇 가지 이점을 얻을 수 있습니다. 어떤 음식을 선택하느냐도 중요하기 때문에 스마트 포크를 다이어트에 도움이 되는 Apple Watch 앱과 같은 다른 도구와 결합하는 것이 좋습니다.
스마트포크 제품의 단점
스마트 포크는 더 느리고 더 신중한 식습관을 지원할 수 있지만 문제가 없는 것은 아닙니다. 스마트 포크 내부에는 한 입 먹을 때마다 장치가 움직임을 식별하는 데 사용하는 가속도계가 있습니다. 불행히도 움직임을 추적하려면 특정 제스처가 필요합니다. 즉, 다음 음식을 찌르기 위해 도구를 아래로 향하게 한 다음 포크를 입에 가져갈 때 팔을 특정 높이까지 올리는 특정 패턴을 따르지 않으면 인식되지 않습니다.
부정확한 동작 추적 외에도 스마트 포크는 내부에 전자 부품이 있기 때문에 일반 식기와 비교할 때 부피가 매우 큽니다. 스마트 포크의 두께는 식사할 때 불편할 뿐만 아니라, 집에서 식사하지 않을 경우에는 들고 다녀야 합니다. 대부분의 사람들은 항상 지갑과 스마트폰을 가지고 다니는 데 익숙하지만, 의심스러운 많은 사람들이 주머니에 큰 식기를 넣고 다니는 데 익숙합니다. 건강 관리에 관심이 있다면, 여러 최고 등급의 Android용 건강 및 피트니스 앱이 스마트 포크를 단독으로 사용하는 것보다 웰빙에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
